11. November bis 17. Dezember auch Samstag geöffnet

estancia steaks

Mit neuem Geist und alter Begeisterung

seit 1977


1977 war ein bedeutsames Jahr. Zumindest für die beiden Gründerfamilien des „la estancia“, das sich auf dem heutigen Gelände der Europapassage mitten in Hamburgs Innenstadt schnell zu einer feinen Adresse für genussvoll gegrillte Steaks entwickelte.

An dem Anspruch, ausschließlich Premium-Ware auf den Tisch zu bringen, hat sich auch nach dem Auszug an der Hermannstraße nichts geändert. Im Nachfolger-Restaurant, das in neuen Räumen mit modernem Interieur und unter dem Namen »estancia steaks« eröffnete, kommen anspruchsvolle Fleischliebhaber genussvoll auf ihre Kosten. Seit April 2010 wird das Restaurant unter der Regie von Philipp Berg geführt, der damit in die Fußstapfen seiner Eltern, eines der ehemaligen Betreiberpaare des „la estancia“ trat. „Meine Frau und ich setzen damit eine Familientradition fort. Mit frischem Wind und neuen Ideen, aber auch mit dem Wertebewusstsein und dem Qualitätsverständnis der gehobenen Gastronomie. Wir haben tolle Gäste. Nur, wenn die sich immer wieder für uns entscheiden, haben wir einen guten Job gemacht.“

 

Menü


Mittag  
   

Montag 

 

geschlossen

 

Dienstag bis Freitag

letzter Bon für die Küche

12:00 bis 15:00 Uhr

14:15 Uhr

   
Abend  
   

 

Montag bis Freitag

letzter Bon für die Küche

 

17:30 bis 22:00 Uhr

21:15 Uhr

 

Samstage im November

( 12.11. / 19.11. / 26.11. )

letzter Bon für die Küche

 

 

17:30 bis 22:00 Uhr

21:15 Uhr

 

Samstage im Dezember

( 03.12. / 10.12. / 17.12. )

letzter Bon für die Küche

 

 

 

17:30 bis 22:00 Uhr

21:15 Uhr

 

Feiertag

31.10.2022 / 01.01.2023

 

geschlossen 

 

 Weihnachten & Silvester

23. bis 26. & 31. Dezember 2022

 

 

geschlossen

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