Tatar fix und fertig
von Hand geschnitten
80 g -15,50 € // 160 g - 30,00 €
Unsere Spezialität
"Chorizo Criollo" Grillwürste
7,50 €
Salsiccia
von den Brüdern Picchianti aus Hamburg
7,50 €
Sardinen in Olivenöl
verschiedene Sorten, aus der Bretagne
9,80 €
Pimientos de Padrón
4,95 €
Bellota Schinken
50g aus ökologischer Produktion
17,50 €
Geröstete Kalbsmarkknochen
aus dem Ofen mit Petersiliensalat und geröstetem Brot
16,50 €
Carpaccio vom australischen Black Angus
von Hand geschnitten mit Kapernäfeln und Taggiasca Oliven
15,50 €
Die Klassiker aus Südamerika
Rinderfilet - Tenderloin
200 g - 19,90 €
250 g - 24,90 €
300 g - 29,90 €
Australien
Black Angus Beef mit Marmorierungsstufe 2
Rinderfilet - Tenderloin
200 g - 31,00 €
250 g - 38,50 €
300 g - 47,00 €
Deutschland
Rumpsteak
Ostseerind von Jan Bull
250 g - 35,00 €
300 g - 42,00 €
350 g - 49,00 €
400 g - 56,00 €
US Premium Beef
Tafelspitz - Picanha - Cap of Rump
200 g - 16,50 €
250 g - 20,50 €
300 g - 24,50 €
Heritage Angus Beef aus Kanada
Rib-Eye - Entrecôte
100 % Weiderinder
300 g - 35,00 €
350 g - 41,00 €
400 g - 47,00 €
Schottland
trocken gereift
Rib-Eye - Entrecôte
300 g - 35,00 €
350 g - 41,00 €
400 g - 47,00 €
500 g - 60,00 €
Australien
Rib-Eye -
Entrecôte
Black Angus
300 g - 35,00 €
350 g - 41,00 €
400 g - 47,00 €
500 g - 60,00 €
Australien
Wagyu
Rib-Eye -
Entrecôte
Marmorieungsstufe 7/8
300 g - 80,00 €
"Alte Wutz"
Dry Aged Kotelett vom Schwäbisch Halleschen Landschwein
400 g - 29,50 €
Hähnchenbrust vom Landgockel
Geflügel vom Brunnenhof steht für hochwertige Qualität-
Der Hof produziert nachhaltig und natürlich.
220 g - 19,80 €
Ihr Fleisch nach Maß
Wählen Sie die Größe Ihres Steaks auch gerne selbst aus!
Von 500g bis so viel Sie mögen. Wir schneiden das Fleisch erst wenn die Bestellung in die Küche kommt.
Preise sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Gazpacho
Pikant gewürzte, kalte Tomaten- Gemüsesuppe
7,80 €
Kokos-Curry-Suppe
exotisch gewürzt
7,80 €
Rinderkraftbrühe
mit Filetwürfel und Kräuterfrottaten
7,80 €
Gemischter Salat oder Tomatensalat
verschiedene Dressings zur Auswahl
5,00 €
Caesar Salat
Knackiger Römersalat mit Croutons,
Parmesan und Parmesan-Sardellen-Dressing
7,50 €
Großer bunter Salatteller
mit Rinderfiletspitzen und
verschiedene Dressings zur Auswahl
14,50 €
Gemüse
Feurige schwarze Bohnen
Scharfes Linsengemüse
Blattspinat
Grüne Bohnen
Gebratene Champignons
Gebratene Zwiebeln
Pimientos de Padrón
Tropea Zwiebel in Rotwein geschmort
Linda und Co.
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Pommes Frites
Pellkartoffeln mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
Geröstetes Knoblauchbrot
Saucen, Butter und ein Hauch von Backe
Sauce Béarnaise
Pfeffersauce
Kräuterbutter
Café de Paris Butter
Bellota Iberico Backe
als Auflage für Ihr Steak
* das Zubehör wird zusätzlich einzeln berechnet
Die folgenden Desserts sind hausgemacht und werden mit Schokoladen- oder Bourbon-Vanilleeis von Mövenpick serviert.
Eingelegte Burgunderpflaumen
6,50 €
Warmes Schokotörtchen
8,50 €
Eine Kugel Schokoladeneis mit einem Schuss
Drambuie, Amaretto, Kahlua oder Baileys
3,80 €