Herzlich, aufmerksam und mit Feuereifer bei der Sache


Es gehört nicht nur eine Menge Routine dazu, in einem vollbesetzten Restaurant einen kühlen Kopf am heißen Grill zu bewahren und das Fleisch für jeden Gast auf den Punkt zu garen. Der Job verlangt Erfahrung, Fingerspitzengefühl und Talent. Wir sind jedenfalls froh, dass wir in unserer Küche auf begabte Kräfte zählen können, die an ihrem Posten täglich Höchstleistungen vollbringen.

 

Dagegen kann unser ausgesucht liebenswürdiges Serviceteam seine

vielfältigen Fähigkeiten direkt am Gast ausspielen. Die aufmerksamen Mitarbeiter haben schon so manchen mit der Anrede seines Namens und der Erinnerung an persönliche Vorlieben überrascht. Einigen unter ihnen gelingt das Abrufen dieser individuellen Informationen sogar dann noch, wenn die letzte Begegnung Jahre zurückliegt. Schließlich war ein Teil unserer Belegschaft bereits im Vorgänger-

Restaurant „La Estancia“ beschäftigt. Wenn Ihnen also vertraute Gesichter im Service begegnen, ist das nicht allein darauf zurückzuführen, dass wir im Kern ein Familienbetrieb sind. Es hat sehr viel mit Wertschätzung zu tun, weil wir unsere zuvorkommenden, und engagierten „Talente“ als Säule unseres Unternehmens verstehen.


Öffnungszeiten


Montag bis Freitag 12:00 - 15:00 Uhr
  17:30 - 22:00 Uhr
   
Samstag ( 28.Oktober - 31. Januar 2018 ) 17:30 - 22:00 Uhr
Samstag ( 01. Februar - 31.Oktober 2018 ) geschlossen
Sonn- und Feiertags geschlossen
   
   
Letzter Bon für die Küche
 
Mittags 14:15 Uhr
Abends 21:15 Uhr
Montag bis Freitag 12:00 - 15:00 Uhr
  17:30 - 22:00 Uhr

 

 
Samstag ( 28. Oktober. - 31. Januar 2018. ) 17:30 - 22:00 Uhr
Samstag ( 01. Februar - 31. Oktober 2018 ) geschlossen
Sonn- und Feiertags geschlossen
   
   
Letzter Bon für die Küche
 
Mittags 14:15 Uhr
Abends 21:15 Uhr

Adresse


estancia steaks

 

Große Reichenstraße 27

20457 Hamburg

 

Tel. (040) 303 842 80

Fax (040) 303 842 81

 

e@estancia-steaks.com

 

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