Herzlich, aufmerksam und mit Feuereifer bei der Sache


Es gehört nicht nur eine Menge Routine dazu, in einem vollbesetzten Restaurant einen kühlen Kopf am heißen Grill zu bewahren und das Fleisch für jeden Gast auf den Punkt zu garen. Der Job verlangt Erfahrung, Fingerspitzengefühl und Talent. Wir sind jedenfalls froh, dass wir in unserer Küche auf begabte Kräfte zählen können, die an ihrem Posten täglich Höchstleistungen vollbringen.

 

Dagegen kann unser ausgesucht liebenswürdiges Serviceteam seine

vielfältigen Fähigkeiten direkt am Gast ausspielen. Die aufmerksamen Mitarbeiter haben schon so manchen mit der Anrede seines Namens und der Erinnerung an persönliche Vorlieben überrascht. Einigen unter ihnen gelingt das Abrufen dieser individuellen Informationen sogar dann noch, wenn die letzte Begegnung Jahre zurückliegt. Schließlich war ein Teil unserer Belegschaft bereits im Vorgänger-

Restaurant „La Estancia“ beschäftigt. Wenn Ihnen also vertraute Gesichter im Service begegnen, ist das nicht allein darauf zurückzuführen, dass wir im Kern ein Familienbetrieb sind. Es hat sehr viel mit Wertschätzung zu tun, weil wir unsere zuvorkommenden, und engagierten „Talente“ als Säule unseres Unternehmens verstehen.


Mittag  
   

Montag 

 

geschlossen

 

Dienstag bis Freitag

letzter Bon für die Küche

12:00 bis 15:00 Uhr

14:15 Uhr

   
Abend  
   

Montag bis Freitag

letzter Bon für die Küche

 17:30 bis 22:00 Uhr

21:15 Uhr

 

Betriebsferien

17. bis 30. Juli 2023

 geschlossen 

 

Feiertage

 

07. bis 10. April 2023 

01. Mai 2023

18. Mai 2023

29. Mai 2023

03. Oktober 2023

31.  Oktober 2023

23. bis 26. Dezember 2023

31. Dezember 2023

01. Januar 2024

 

 

 

geschlossen

geschlossen

17:30 bis 22:00 Uhr geöffnet

geschlossen

17:30 bis 22:00 Uhr geöffnet

17:30 bis 22:00 Uhr geöffnet

geschlossen

geschlossen

geschlossen

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