Liebe Gäste, Liebe Freunde, Liebe Daheimgebliebenen,

hier gibt es Ihre Lieblingssteaks & Co. auch für Zuhause.

  

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Grillpaket Wacken greets Irland ❄

ca. 250g Rumpsteak von der Limousin Färse mind. 41 Tage trocken gereift – vom Hof Ostermühlen

ca. 300 g Irisches Rib-Eye Dry Aged – von John Stone

5 Chorizo Würste seit 25 Jahren ein Klassiker

Hausgemachte Kräuterbutter - mit vielen verschiedenen frischen Kräutern

Hausgemachte Cafe de Paris Butter – mit Dijonsenf, Schalotten, Kapern, Estragon, Schnittlauch, Sardellen, Madeira und viel Liebe

1 Glas von unserem wunderbaren hausgemachten Chimichurri, damit es sich wirklich wie bei uns anfühlt
1 Flasche Elbmoiselle Rosé von unserem geliebten Partnerweingut Franzen von der Mosel
„Land in Sicht“ 6 Flaschen Zwickel von unserer Partnerbrauerei Landgang aus Hamburg, 50% des Erlöses gehen direkt an die Gastronomi

87,00 €

  • verfügbar

Grillpaket Wacken meets DownUnder ❄

ca. 250g Rumpsteak von der Limousin Färse – mind. 41 Tage trocken gereift – vom Hof Ostermühlen

ca. 300 g australisches Rib-Eye – von Jack ´s Creek

5 Chorizo Würste – seit 25 Jahren ein Klassiker 

Hausgemachte Kräuterbutter mit vielen verschiedenen frischen Kräutern  

Hausgemachte Cafe de Paris Butter – mit Dijonsenf, Schalotten, Kapern, Estragon, Schnittlauch, Sardellen, Madeira und viel Liebe

1 Glas von unserem wunderbaren hausgemachten Chimmichurri, damit es sich wirklich wie bei uns anfühlt
1 Flasche Elbmoiselle Rosé von unserem geliebten Partnerweingut Franzen von der Mosel
„Land in Sicht“ 6 Flaschen Zwickel von unserer Partnerbrauerei Landgang aus Hamburg, 50% des Erlöses gehen direkt an die Gastronomi

87,00 €

  • verfügbar

Chorizo Grillwürste ❄

Seit 1982 nach einem argentinischen Rezept für uns hergestellt.

8,00 €

  • verfügbar

Salsiccia ❄

Gewürzt mit Fenchel, von den Brüdern Piccianti aus Hamburg hergestellt.

8,50 €

  • verfügbar

Irisches Rib-Eye ❄

Dry Aged – von John Stone - Gewinner der World Steak Challenge 2017, 2018 und 2019

Die Stücke sind einzeln oder doppelt vakuumiert.

Die Ware wird individuell für Sie gewogen, daher kann es zu Preisabweichungen kommen, denn Sie zahlen nur das tatsächliche Gewicht.

19,80 €

66,00 € / kg
  • verfügbar

Australisches Rib-Eye ❄

Black Angus Beef mit Marmorierungsstufe 2 von Jack ´s Creek

Die Stücke sind einzeln oder doppelt vakuumiert. 

Die Ware wird individuell für Sie gewogen, daher kann es zu Preisabweichungen kommen, denn Sie zahlen nur das tatsächliche Gewicht.

16,50 €

55,00 € / kg
  • leider ausverkauft

Wagyu Rib-Eye ❄

Australisches Wagyu Rib-Eye von Jack ´s Creek mit einer Marmorierungsstufe von 7 / 8

wurde 2015 zum weltbesten Steak gewählt.

Die Stücke sind einzeln vakuumiert. 

Die Ware wird individuell für Sie gewogen, daher kann es zu Preisabweichungen kommen, denn Sie zahlen nur das tatsächliche Gewicht.

 

 

55,00 €

183,40 € / kg
  • verfügbar

Filet aus Südamerika ❄

Der Klassiker 

Die Stücke sind einzeln oder doppelt vakuumiert. 

Die Ware wird individuell für Sie gewogen, daher kann es zu Preisabweichungen kommen, denn Sie zahlen nur das tatsächliche Gewicht.

 

9,00 €

45,00 € / kg
  • verfügbar

Filet im Ganzen ❄

aus Südamerika, die Stücke sind zwischen 1,8 und 2,0 kg schwer und müssen nur noch ein wenig geputzt werden. 

Steak aus der Mitte, Filetspitzen und der Filetkopf ergeben ein tolles Stroganoff. 

 

Die Ware wird individuell für Sie gewogen, daher kann es zu Preisabweichungen kommen, denn Sie zahlen nur das tatsächliche Gewicht.

81,00 €

45,00 € / kg
  • verfügbar

US Tafelspitz

von Greater Omaha Premium Black Angus Beef aus Nebraska

die Stücke sind vakuumiert und wiegen zwischen 1,1 und 1,7 kg und sind wunderbar im ganzen oder in Scheiben geschnitten zu grillen.

 

Die Ware wird individuell für Sie gewogen, daher kann es zu Preisabweichungen kommen, denn Sie zahlen nur das tatsächliche Gewicht.

42,90 €

39,00 € / kg
  • verfügbar

Hausgemachte Butter

Kräuterbutter – mit vielen verschiedenen frischen Kräutern
Cafe de Paris Butter – mit Dijonsenf, Schalotten, Kapern, Estragon, Schnittlauch, Sardellen, Madeira und viel Liebe

3,00 €

  • verfügbar

Bio Blattspinat

400g TK Packung mit etwas Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer und eventuell Sahne einfach zubereiten

3,00 €

0,75 € / 100 g
  • verfügbar

Pommes frites "Lamb Weston Skin on"

2,5 kg TK Packung - frittiert oder im Ofen auf dem Blech zubereiten

9,00 €

3,60 € / kg
  • verfügbar

 Dieses Produkt wurde in einem frischen Zustand eingefroren. Die frostigen Temperaturen sorgen dafür, dass die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel bestmöglich über einen längeren Zeitraum erhalten bleiben. Damit lässt sich der Artikel besser bevorraten. Vor der Zubereitung sollten Sie die tiefgekühlte Ware 24 Stunden vorher im Kühlschrank langsam auftauen lassen.

 

Öffnungszeiten


 

 

 

Montag bis Freitag

12:00 - 15:00

17:30 - 22:00

Samstag 17:30 - 22:00 
   
Sonn- und Feiertags geschlossen
   
Letzter Bon für die Küche  
Mittags  14:15 
Abends 21:15

Adresse


estancia steaks e.K.

 

Große Reichenstraße 27

20457 Hamburg

 

Tel. (040) 303 842 80

 

e@estancia-steaks.com

 

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